“酒是粮食精”稳益配
“小酌有益身心健康”
“喝酒能助眠、促进血液循环”
你是否听过上述论调？
这些说法不仅在卖酒的商家口中听过，更是被不少好酒人士搬出来“津津乐道”。
但事实上，适量饮酒有益的说法，可能是你听到的最大谎言！
一、这个坏习惯，每年害死70多万中国人
我国的酒桌文化有几千年的历史，有数据显示国人每年可以喝掉300亿公斤左右的酒品。《全球酒精与健康报告2018》内指出，我国群众的饮酒率高达48%，45~59岁年龄段是饮酒重灾区，饮酒率高达62%。
据悉，我国每年因酒精而死亡的人数高达70万，其中有65万为男性。
《Nature Medicine》上一项研究评估了我国成年男性饮酒与200多种疾病风险之间的关系，结果发现饮酒与61种疾病发生风险增加相关。这其中包括有肝硬化、中风、胃肠道等被世卫组织明确认为与酒精摄入相关的疾病，以及痛风、白内障、骨折、胃溃疡等先前未确定与酒精摄入相关的疾病。
那如果是适量喝呢？会不会增加患病风险？
2019年《柳叶刀》杂志上发表了一篇涉及多个国家的研究结果指出，喝酒会让所有卒中发生率增加。即便是每周摄入200g酒精，的发生风险也会增加，心衰风险也会随着饮酒量的上升而上升。也就是说，即便是适量饮酒也同样会增加患病的风险。
2020国际癌症研究机构发表了更具体的数据，研究指出全球每年约有74万例新发癌症可归因于饮酒，其中我国约占28万例，最为常见的三类癌症分别为食管癌、肝癌、乳腺癌。
具体来看，每日饮酒>60g导致了34.64万新发癌症；每日饮酒20~60g导致了29.18万新发癌症；每日饮酒<20g造成了约10万例新发癌症。
值得注意的是稳益配，即便是每日饮酒量<10g，也造成了约4.13万例癌症的发生。
2022年世界心脏联盟打破了大家对于适度饮酒的幻想，文章指出有明确证据显示，任何程度的饮酒都可能导致失去健康生活。即便是少量的饮酒，也会增加冠心病、中风、心力衰竭、高血压心脏病等心血管疾病的发生风险。
看完这些数据，你还相信“适量饮酒有益健康”这个悖论吗？
二、喝酒养生？别再被忽悠了！
除了适度饮酒有益健康的谣言外，关于酒精的谣言还有很多，跟随小九来一一辟谣。
1、红酒对心血管有益
该说法最早来自于美国《健康》杂志做出的推断，文章称生活习惯并不健康的法国人但心血管疾病发病率不高，猜测可能与法国人日常喝红酒的习惯相关。
不可否认，红酒内的白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂成分的确对心血管健康有益。但葡萄酒内的含量十分有限，在适量摄入的前提下难以摄入对身体产生效果的剂量。且上文大量研究都明确指出，适量饮酒也会威胁健康。
2、睡前喝点有助睡眠
睡前喝酒的确可以起到助眠的作用，但随着睡眠加深，酒精会影响深度睡眠的稳定性，会打乱正常的睡眠周期，第二天醒来后会感觉更加疲乏、困倦，跟没睡似的。
且长期饮酒会让身体适应酒精，后期需要不断增加酒精摄入量来达到预期的助眠效果，不仅容易造成酒精依赖，还可能导致慢性失眠。
另外，酒精会让呼吸道肌肉变松弛，从而加重打鼾、睡眠呼吸暂停综合征的症状。在夜间睡眠状态下，会让血氧水平下降、频繁醒来，对睡眠质量产生较大的影响，时间长了还可能诱发心脑血管疾病。
3、喝白酒能治感冒、抗癌
不少人认为喝完白酒后身体出汗可促进感冒恢复，这个说法并不可信！
正常情况下，感冒后身体可以依靠自身免疫系统的能力在5~7天内恢复，与喝不喝酒没有任何关系。至于喝酒能抗癌，则是来自于一篇文章，文章称白酒内的地衣素有抗病毒、抗菌、抗癌等活性作用。
实际上，白酒内的地衣素含量多少都不确定，是否有抗癌作用也没有得到明确的证据支持。
三、每天总想喝点，警惕“酒精依赖”！
酒精依赖是一种慢性易复发性脑病，患病后患者会强迫性寻求酒精，十分渴求酒精。无法控制自己对酒精的使用，在没有获得酒精时会有强烈的负面情绪、躯体不适。简单来说就是经常喝酒的人，突然不喝酒或是没喝够量，身体会出现一系列的不适感。
酗酒者身上会有很多的异常症状，如不分时间、场合的想要喝酒；每日饮酒量>150ml；喝酒即便是喝到呕吐，身体感觉很不适了还是不会停；喜欢早上一大早起来就喝酒等等。
酒精在身体中积累时，大脑皮层会出现功能紊乱。导致心智能力受到损害，表现为记忆、抽象思维、解决问题的能力、注意力、专注力等都受到严重的影响。即便是后期戒酒，已经对大脑造成的伤害也无法恢复如初。
除了对自身造成伤害外，酗酒还会对整个家庭造成伤害。美国对此有个专门的形容词——酗酒家庭子女，他们会面临三个风险：成为酗酒者的风险较高、更容易有形态异常/生长迟缓/神经缺陷问题、更容易有家庭暴力/虐待问题。
酒精对于健康百害而无一利，还在饮酒的人一定要尽快戒酒，为了自己也为了家人的健康！
参考资料：
[1] 《去年超74万人因它患癌，居然还有人用它来养生！劝你不碰为好》.科普中国2021-10-09
[2] 《饮酒有学问｜适量饮酒，勿信谣言》.人卫健康2023-06-22
[3] 《喝酒上瘾是种病！再喝下去，结局离死不远了》.名医在线大讲堂2023-04-15
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